Festival malých vinařů Kladno
  • Domů
  • Fotogalerie
  • Kontakt
  • Domů
  • Fotogalerie
  • Kontakt

POTVRZENÍ VINAŘI

Prvního ročníku se zúčastní vybraní malí vinaři z Čech i Moravy. Zastoupeny budou vinařské podoblasti Mělnicko, Pálava, Slovácko.
Seznam průběžně doplňujeme!

Vinařství Vondrák – Mělník

Rodinné vinařství začalo s výrobou vín v devadesátých letech. V současné době hospodaří na 10 ha vinic, které se rozkládají na jižních svazích břehu řeky Labe. Půdy jsou zde kamenité - opukové, což příznivě ovlivňuje mikroklima ve vinici. Toto vše ve spojení s kvalitními evropskými odrůdami je předurčeno k výrobě špičkových přívlastkových vín.​
​
  • Vinařská oblast: Čechy
  • Vinařská podoblast: Mělnická
  • Názvy viničních tratí: Liběchovská, Na Liběchovské cestě, Ješovická, Na Pelunce, Turbovická
  • Pěstované odrůdy: Ryzlink rýnský, Kerner, Rulandské šedé, Rulandské bílé, Tramín červený, Pálava, Müller-Thurgau, Svatovavřinecké, Rulandské modré, Modrý Portugal
VÍCE

Pavel Skrášek – vinařství Perná

Rodinné vinařství v malebné jihomoravské obci Perná na jihozápadním úpatí Pálavských vrchů v klínu vápencových skal uprostřed zelených vinohradů Jižní Moravy. Historie vinařství Skrášek se píše od roku 1999, kdy se jeho zakladatelé po menších i větších úspěších na místních výstavách vín rozhodli věnovat vínu nejen jako koníčku.
Zaměřuje na výrobu jakostních vín s přívlastkem, do kterých se snaží vtisknout vlastní rukopis s důrazem na zachování odrůdového charakteru.
​
  • Vinařská oblast: Morava
  • Vinařská podoblast: Pálava
  • Názvy viničních tratí: Bergus, Bergus II, U Mikuláška, Levá Bavorský
  • Pěstované odrůdy: Pálava, Aurelius, Modrý Portugal, Cabernet Moravia, Ryzlink vlašský, Hibernal, Rulandské šedé, Sauvignon, Irsai Oliver, Veltlínské zelené
VÍCE

Vinařství Výmola – Mikulčice

V současné době obhospodařuje asi 5 hektarů vinic na tradičních viničních tratích v okolí obce Mikulčice. Řadou cen ověnčená vína vyrábí s využitím dlouholeté zkušenosti s ohledem na nejmodernější technologie. 
​
  • Vinařská oblast: Morava
  • Vinařská podoblast: Slovácká
  • Vína: zaměření na přívlastková vína včetně málo rozšířených odrůd jako Viognier, Carmenére nebo nově vyšlechtěné odrůdy vín Hibernal a Saphira
VÍCE

Vinařství Vydařelý & Holomáč – Čejkovice

Rodinné vinařství, kde se výrobě vína věnuje již několikátá generace. Od roku 1991 nabízí svou produkci i širší veřejnosti. Při výrobě vína využívá tradiční postupy, dnes hospodaří na 12 hektarech vinic.

  • Vinařská oblast: Morava
  • Vinařská podoblast: Velkopavlovická
  • Vína: zaměřuje se na pěstování odrůd, které umožňují sklízet hrozny bez nadměrného chemického ošetření keřů, např. Solaris, Saphira, Cabernet Cortis a Hibernal
VÍCE

Vinařství Pod Chlumem – Chlumčany u Loun

Mladé, dynamické vinařství. Vinař a sklepmistr Lubomír Bílík při svých cestách po Čechách objevil krásný kout s opuštěnými vinicemi a se svými partnery se rozhodl obnovit pěstování vinné révy pod přírodní památkou Chlum.
​
  • Vinařská oblast: Česká
  • Vinařská podoblast: Litoměřická
  • Vína: svatovavřinecké, müller thurgau, sylvánské 
    zelené, rulandské bílé, chardonnay, ryzlink rýnský, merlot, tramín červený, solaris, hibernal a sauvignon
VÍCE

Vinařství Forman – Perná

Rodinné vinařství Forman leží ve vesničce Perná, která se nachází přímo pod Pálavskými vrchy. Bylo založeno v roce 1995, kdy si otec Josef Forman po mnohaletých zkušenostech koupil sklípek ve kterém začal vinařit v malém množství. V dnešní době mu ve vinařství pomáhají synové Lukáš, Martin i David, hospodaří na 2,5 ha vinohradů, které se nachází v blízkosti Pálavských vrchů. 
​
  • Vinařská oblast: Morava
  • Vinařská podoblast: Pálava
  • Názvy viničních tratí: Bavorsko a Za Větrlomem
  • Vína:  Pálava, Rulandské šedé, Sauvignon, Neuburské, Ryzlink rýnský a Frankovka
VÍCE

Slovácká moštárna – Strážovice u Kyjova

Rodinný podnik s dlouhou tradicí pěstování vína ze Strážovic u Kyjova. V současné době je Slovácká moštárna jedinou českou firmou specializující se výhradně na výrobu a prodej odrůdových vinných moštů. Vedle toho v roce 2014 uvedla na trh kolekci vín pod značkou Babí lom.
​
  • Vinařská oblast: Moravská
  • Vinařská podoblast: Slovácká
  • Vína: rulandské šedé, rulandské modré, pálava, frankovka, sauvignon, tramín červený
VÍCE

Vinařství Foltýn – Pavlov

Malé rodinné vinařství s dlouholetou tradicí v pěstování a výrobě moravských vín. Zkušenosti s výrobou vína mají hluboké kořeny v předešlých generací. V současnosti se o vinařství stará Vladimír Foltýn mladší, který ho převzal po svém otci a obhospodařuje necelé 4 hektary vinic , které jsou rozloženy do tří viničních tratí v katastru Pavlova.
​
  • Vinařská oblast: Moravská
  • Vinařská podoblast: Pálava
  • Vína: Chardonnay, Rulandské šedé, Sauvignon, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Pálava, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe, Frankovka, Alibernet
VÍCE

Vinařství Matouškovi – Perná

Z tradice po otci Janovi, který dodnes rodině pomáhá ve vinicích, vzniklo v roce 1994 vinařství Jana Matouška. Absolvent zemědělské školy pracoval v pohostinství a vinařstvím se zabýval ve volném čase. Dnes hospodaří integrovaným způsobem na čtyřech hektarech vinohradů.
​
  • Vinařská oblast: Moravská
  • Vinařská podoblast: Pálava
  • Názvy viničných tratí: Goldhammer, Jižní svah, Za drůbežárnou a Bergrus
  • Vína: Muller Thurgau, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Hibernal, Pálava, Sauvignon, Aurelius, Tramín, Muškát moravský, Neuburg, Zweigletrebe, Svatovavřinecké, Modrý portugal, Frankovka, Cabernet moravia, André
VÍCE

Vinařství Němeček – Březno

Rodinné vinařství, jehož vinice připomínají díky své poloze Pálavu – rozprostírají se na jižním svahu nad velkou vodní plochou Nechranické nádrže a zároveň jsou chráněné věncem Krušných a Doupovských hor. Vyrábí vína čistě malovinařskými postupy, charakteristická výrazným odrůdovým buketem a pikantní kyselinkou.

Vinařská oblast: Česká
  • Vinařská podoblast: Litoměřická
  • Vína: Kerner, Müller Thurgau
VÍCE

Vinařství Schoř – Libkovice pod Řípem

Malé vinařství založené v roce 2002.
​​
  • Vinařská oblast: Česká
  • Vinařská podoblast: Mělnická
  • Vína: Müller Thurgau, Rulandské bílé, Aurelius, Johanniter, Fratava, Regent
VÍCE

Vinařství Holacký – Dolní Dunajovice

Rodinné vinařství z kraje pod Pálavou.
​​
  • Vinařská oblast: Moravská
  • Vinařská podoblast: Pálava
  • Vína: Merlot, Pálava
VÍCE

Vinařství Prager – Pavlov

Vinařství vlastní vinice o rozloze 2 ha v obci Pavlov ve viničních tratích Sahara,  U Božích muk a Nová Hora. Pálavské svahy se vyznačují vysokým obsahem volného vápna v půdě, které dává vínům  nenapodobitelnou minerální chuť.
​​
  • Vinařská oblast: Moravská
  • Vinařská podoblast: Pálava
  • Vína: Cabernet Moravia, Zweigeltrebe, Merlot, Svatovavřinecké rosé, Hibernal, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Pálava, Chardonnay, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Müller Thurgau, Neuburské, Rulandské bílé, Veltlínské zelené
VÍCE

Vinařství Na Výsluní – Mělník

Na místě současné vinice se víno pěstovalo už na přelomu 16. a 17. století. Nyní pod názvem Vinařství Na Výsluní najdete jeho majitele, vinaře i sklepmistra v jedné osobě pan Romana Kříže s rodinou, kteří se snaží společně obhospodařit 2 ha vinohradu, rozsáhlé třípatrové sklepní prostory, nacházející se přímo pod vinohradem i vinařské stavení.

  • Vinařská oblast: Česká
  • Vinařská podoblast: mělnická
  • Vína: Ryzlink Rýnský, Műller Thurgau, Tramín červený, Modrý portugal, Rulandské modré
VÍCE

Vinařství Vrba – Mutěnice

Rodinné Vinařství  Vrba bylo založeno v druhé polovině roku 2009 a to v Mutěnicích, které patří mezi jedny z největších vinařských obcí  České republiky. Jde o mladé rozvíjející se vinařství, v současné době obhospodařuje necelý hektar vinic a kupuje nejkvalitnější hrozny z okolních vesnic.

  • Vinařská oblast: Moravská
  • Vinařská podoblast: slovácká
VÍCE
Powered by Create your own unique website with customizable templates.